謝謝【女人知己試用大隊】提供的–GENHAO日本玄米油
歷經上次食安風暴後,大家對於油品品質變得特別關心...
畢竟沒有人想吃到會危害身體健康的噁心油= =
有些人會選擇自己炸豬油,但動物油脂還是沒有植物油來的健康...
這次可以試用看看GENHAO日本玄米油實在是很開心^---^
是日本產的健康玄米油(又稱米糠油)!!
嚴選高品質日本玄米所製造的機能性玄米油，保持油炸食品品質，不易產生油耗味，起泡量少，成品口味不油膩。
(圖片出自網路)
因為是日本原裝進口的,所以包裝上都是日文
一瓶是600g
這張圖是在介紹玄米油的製作方式,但因為是日文...
所以下面還有中文貼標介紹:
以專利低溫壓榨取得之玄米油,保留了珍貴穀微素、植物固醇、維他命E等天然活性成分,為照顧健康的好油~
這邊印有有效期限(2年),2015.12.19
嚴選高品質之日本玄米製成!!
日本專利製成,以低溫高壓避免製造過程中氧化將米糠細胞膜加以破壞後,在短時間內榨取出淡色且無臭的優質原油
(圖片出自網路)
撕開封條就可以打開蓋子囉~~
打開裡面還有一個拉環
拉開拉環是一菱形開口
玄米油因為發煙點高(>250度),安定性佳
除了涼拌、煎、煮、炒,更適合高溫油炸!!
還獲得多項專利及國際認證♥
(圖片出自網路)
要開始大展廚藝了!!!
雖說要大展廚藝,但其實我不太會煮菜XDD
平常都是我親愛的父、母親大人下廚>///<
而且我本就少吃油炸物(薯條...),覺得炸的不健康還是少吃為妙~
所以現在我只是要煎顆蛋來吃@@
在下菜之前,我習慣用手靠近試試看溫度夠不夠熱~
一下蛋就失敗了= =
因為翻面失敗,所以最後變成這樣爛爛的...
不過沒關係,味道才是最重要的!!
比起以前用其他油品煎蛋,味道較油膩...
這次吃起來就清爽很多!!
少了油味,多了幾分食物自然的滋味^---^
拿去給爸媽炒菜後,他們都覺得還不錯,油煙變得比較少~~
油煙少比較好!!覺得爸媽煮菜很辛苦,平常都在當抽油煙機><ˋ
油煙吸久了對肺部傷害很大,難怪家庭主婦飯煮久了很多都罹患肺癌...
以前我不愛吃炒菜因為覺得油味很重很噁心(菜會吸油...)
不過用了玄米油後,就不會有很重的油味!!
一罐600g建議售價是380元,雖然是比一般的油品還貴,
不過更健康,味道也更棒,決定以後家裡改換這款油好了!!
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