宛宛平日有下廚的習慣,深知料理要好吃,「調味」很重要!
這次要分享宛宛最近很愛的料理好幫手
福壽風味油(蒜味香油)![]()

由百年製油工藝大廠福壽出品,成分單純~
不添加防腐劑、人工添加劑等食品添加物,食的安心又美味![]()
共有蒜味、蔥味、花椒、芝麻,風味多元~宛宛選的是"蒜味香油"!

福壽風味油主打省爆香、少油煙,方便快速就能提升料理風味!
適用沾、淋、拌、炒各式料理方式~料理時滴上幾滴,美味度UP![]()
除了推薦這款料理小白必備風味香油,宛宛還要分享一道簡易食譜~
輕鬆料理/懶人料理-蒜香乾拌麵,作法超簡單~初學者也能輕鬆上手![]()

宛宛平日飲食就很喜歡吃以蔥、蒜食材調味的料理~
打開福壽風味油瓶蓋,濃郁蒜香味撲鼻而來,香氣超迷人![]()

「蒜香乾拌麵」食譜教學來囉~
需準備適量麵條、喜愛蔬菜/肉品、一顆雞蛋、少許油品及醬油
還有這道料理最重要的美味關鍵
福壽風味油(蒜味香油)![]()

首先把麵條以熱水川燙至熟軟後撈起備用,蔬菜同樣先燙熟後撈起
於平底鍋內倒入少許油品開始煎蛋,至蛋煎到翻面,即加入麵及蔬菜
加入麵條與蔬菜後,迅速加入適量水及醬油調味,稍微拌炒後即可裝盤~
(蔥是生的,切成蔥花後直接加入,冷凍炸雞是以微波加熱後逕放入碗中)

以上分享的零失敗食譜,食材準備及調理過程都超簡便~
非常適合新手上菜,或是早餐、午餐、晚餐快速料理也很便利!
不過料理美味的重點在於這最後的一步驟
淋上適量福壽蒜味香油![]()

宛宛平日都走健康飲食風,料理秉持少鹽、少油原則~
這道蒜香乾拌麵所加的醬油調味料自然也是非常之少XD
雖然味道清淡,但因為有加入福壽蒜味香油,吃起來真的超香![]()
蒜味濃郁,即使料理沒有加入蒜頭也能吃到滿滿蒜味,真的超好吃啦![]()

其實宛宛以前並不喜歡加香油調味,覺得味道不香反增添油膩感...
但福壽蒜味香油真的讓宛宛超愛!料理加入一些,風味整個大提升![]()
味道很香很濃郁,美味關鍵一瓶搞定~居家風味油推薦福壽蒜味香油![]()
現在在全聯、家樂福和各大通路都有陸續販售喔!

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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